Wednesday, November 11, 2015

Kedai Mimicucu

Kedai Mimicucu di Jalan Lodaya ini mulai beroperasi pada bulan Maret 2015 lalu. Berbeda dengan kedai susu lainnya, Bayu, owner Kedai Mimicucu, bersama istrinya, memiliki konsep unik yang membuat Kedai Mimicucu memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan kedai susu lainnya di Kota Bogor.

Tidak seperti kedai susu seperti pada umumnya yang menyajikan susu di gelas atau cangkir, kedai susu Mimicucu menyajikan minuman susu di dalam dot bayi. Ide tersebut digagaskan oleh Bayu dengan tujuan agar Kedai Mimicucu ini memiliki diferensiasi dari kedai – kedai susu lainnya, “selain itu biar orang bisa nostalgia juga sama masa kecilnya,” ungkap Bayu.

Mimicucu sendiri memliki slogan ‘never too old to mimicucu’, “iya, jadi sampai orang yang sudah dewasa pun bisa minum susu pakai botol dot susu disini,” jelas Bayu. Penyajian dengan dot ini, menurut Bayu, menjadi faktor utama yang menarik pengunjung untuk datang ke Mimicucu, selain karena rasanya yang memang enak. Mimicucu memiliki banyak varian rasa untuk susunya, mulai dari rasa standard seperti susu cokelat dan strawberry, hingga rasa buah seperti mangga, pisang, jeruk, dan sebagainya. Selain itu Mimicucu juga menyediakan rasa cookies and cream dan peppermint. Harga yang ditawarkan pun cukup murah, yaitu berkisar antara 6000 rupiah untuk sebotol susu.

Selain menyajikan susu sebagai menu utama, Kedai Mimicucu ini juga memiliki menu favorit lain, yaitu mimicucu goyang. Mimicucu goyang merupakan nama yang digunakan oleh Kedai Mimicucu untuk milkshake, “milkshake kan artinya susu goyang, jadi mimicucu goyang itu artinya Milkshake,” jelas Bayu. Rasa milkshake yang ditawarkan juga cukup beragam dan menarik, seperti rasa oreo, yang merupakan favorit pengunjung.

Selain minuman, Bayu juga mengajak teman – temannya untuk mengisi tenant makanan di Kedai Mimicucu ini, seperti kue cubit, roti bakar, nasi goreng, dan juga indomie. “Saya disini hanya susu-nya saja, kalau makanannya itu gabungan sama teman – teman saya,” jelas Bayu. Makanan yang juga jadi favorit pengunjung adalah mie susu dan kue cubit.


No comments:

Post a Comment